Ферментатор от неръждаема стомана.

Модератор: Martin

Ферментатор от неръждаема стомана.

Мнениеот S.Dosev » 13 Юни 2018, 10:45

Старият ми ферментатор (30 л. бидон за хранителни продукти) след 35 варки придоби един перманентен неприятен дъх и реших, че е време да го сменя с ферментатор от неръждаема стомана, който да не поема миризми.Цените на готовите не ми харесаха и затова реших да си го направя сам като за целта използвам казан от инокс, кран 1/2, гумено уплътнение на капака, метални щипки за притискане на капак, воден клапан и термометър(може и без него).
Цените са:
казан 30л. (събира 33л. до ръба)-45лв.
ВИК части, уплътнение за врата, щипки и воден клапан-15лв.
крайна цена 60лв.
Прикачени файлове
fermentor.jpg
Аватар
S.Dosev
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 38
Регистриран на: 12 Апр 2017, 12:24

Re: Ферментатор от неръждаема стомана.

Мнениеот ultrashock » 13 Юни 2018, 11:33

Перфектен :)
Поздравления, аз също предвиждам един такъв по натам, но по скоро 50L, само трябва да проверя дали пасва на Son of Fermentation Chamber-а.
Аватар
ultrashock
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 492
Регистриран на: 07 Окт 2016, 10:34
Местоположение: София

Re: Ферментатор от неръждаема стомана.

Мнениеот lukata » 13 Юни 2018, 19:45

Чудесна идея-по този начин можем да си направим и МЛТто на ферментор-тъкмо има и термометър!
Не знам ако има някой месингов фитинг от вътре,дали няма да се окисли от бирата?
В моето МЛТ има една месингова нипел-муфа,която е никелирана.
За озахаряването нямам проблем,но не знам дали ще е така ако оставя бира да ферментира за няколко дни?
lukata
Много приказва, малко вари
Много приказва, малко вари
 
Мнения: 60
Регистриран на: 04 Юли 2016, 10:34
Местоположение: Чавдар

Re: Ферментатор от неръждаема стомана.

Мнениеот S.Dosev » 18 Окт 2018, 10:23

Вече 10 варки ферментираха успешно в новия ферментатор без никакви проблеми, уплътнението на капака не е мръднало и няма ръжда по ВИК частите от вътрешната и външната страна на ферментатора.Лесен е за почистване не поема миризми и също така го използвам за MLT .
Прикачени файлове
f2.png
f1.png
Аватар
S.Dosev
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 38
Регистриран на: 12 Апр 2017, 12:24


Назад към Разни дискусии и приказки на вятъра

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 4 госта