и аз сварих първата бира

Модератор: Martin

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот victoryvt » 04 Мар 2014, 16:39

:) екстра му е вайцена.
Я питай бай Темелко на кой ден от ферментацията сме пили от неговия вайцен :lol:
Между другото - вайцена е най-ароматен в началото, после леко спада .
Абе всякак става, особено наливен от кег.
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот rajev » 04 Мар 2014, 19:35

Вайцена е супер .просто този тип бира не бях го пил .тази ботилка беше за проба на газировката сега мисля поне 7-10 дни да отлежи .Трябва да започвам ейл-а иначе ще закъсам за бира а вече съм се зарекъл ,че за бира на магазина няма да ходя.В петък чакам едни приятели да им сипя по една домашна тъмна и да разберат , че досега са пили само боклуците на комерсиалните производители.Поздрави и наздраве на всички
Аватар
rajev
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 409
Регистриран на: 14 Ное 2013, 17:53
Местоположение: Пловдив

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот mirix » 04 Мар 2014, 22:29

rajev колкото и да искаш да избягаш, няма как да се оттървеш от комерсиалните бири. На кръчма не можеш да си носиш. Признавам си много ми е приятно да пия бира (домашна бира ) в присъствието на бай Темелко (cervesa). В Пловдив ще дойда , но после на сбирките с София не. Ще ми е драго да се съберем много и да пием много
Tуй е бира, тя не е гадна!
Тати има една болест, която го кара да пие бира.
Аватар
mirix
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 916
Регистриран на: 12 Окт 2012, 10:10
Местоположение: Горна Оряховица

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот rajev » 05 Мар 2014, 22:12

Аз от комерсиалната бира няма да избягам ама ще намаля на минимум ,много е хубава домашната.Имам един въпрос -нали няма да има проблем ако за ейл-а използвам холертау за горчивина и за аромат
Аватар
rajev
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 409
Регистриран на: 14 Ное 2013, 17:53
Местоположение: Пловдив

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот mirix » 05 Мар 2014, 22:38

rajev вари и твори братко. Никъде няма да сбъркаш все по добре ще става. Когато спреш да полуаваш коментари по темите си значи си готов
Tуй е бира, тя не е гадна!
Тати има една болест, която го кара да пие бира.
Аватар
mirix
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 916
Регистриран на: 12 Окт 2012, 10:10
Местоположение: Горна Оряховица

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот cervesa » 05 Мар 2014, 23:29

Mirix и rajev, искам официално да ви поканя като почетни гости на 12 април в Пловдив.
За мен ще е удоволствие да ви почерпя не само с бира(напротив вие ще почерпите),от мен мезето.
С такива като вас се размножават домашните пивовари!(Това е темата с най-много посещения и обсъждания!)
Наздраве!
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот mirix » 06 Мар 2014, 00:26

Наздраве бай Темелко. С удоволствие ще дойда в пловдив, а незнам защо тази тема е най-разисквана. Сега съм сварил едно ала мирикс, и го почнах негазирано. От сега казвам, че на сбирките в София няма дадойда. Имам някакви предубеждения като Дидо.
Много добре знаеш колко ми е приятна твоята компания, а и няма да откажа от мезетата ти.
Напоследък от кахъри и задачи нямам много време за творчесто. Ппаднал съм в дъното на ....
Tуй е бира, тя не е гадна!
Тати има една болест, която го кара да пие бира.
Аватар
mirix
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 916
Регистриран на: 12 Окт 2012, 10:10
Местоположение: Горна Оряховица

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот rajev » 06 Мар 2014, 07:37

Бих се радвал да се запозная с хората с който до този момент се познаваме задочно от форума.Кажете час и място за 12 април ,да мога да си подредя така нещата че да мога да дойда. Наздраве на всички
Аватар
rajev
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 409
Регистриран на: 14 Ное 2013, 17:53
Местоположение: Пловдив

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот cervesa » 06 Мар 2014, 09:14

12 април ,тази година (2014),събота,след 10.00 часа,сутринта в Бирария Ягерхоф,Пловдив,ж.к.Тракия,ул. „Съединение“ N4 (срещу бл.1),www.jagerhof.bg
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: и аз сварих първата бира

Мнениеот rajev » 06 Мар 2014, 12:42

Добре ,ще се постарая да дойда.
Аватар
rajev
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 409
Регистриран на: 14 Ное 2013, 17:53
Местоположение: Пловдив

ПредишнаСледваща

Назад към Разни дискусии и приказки на вятъра

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 13 госта