Страница 3 от 4

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 29 Авг 2017, 14:27
от Dejmos
Дадено, ще нося и сайдер.

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 29 Авг 2017, 17:14
от Mihail
И аз ще мина :)

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 30 Авг 2017, 09:23
от 5th-hokage
И аз съм наличен ... евентуално със жената

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 30 Авг 2017, 09:26
от div omraz
+1

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 01 Сеп 2017, 15:39
от Dejmos
Много ми хареса радлера. Може ли авторът да сподели параметрите и рецептата?

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 05 Сеп 2017, 18:43
от Текс
Dejmos написа:Много ми хареса радлера. Може ли авторът да сподели параметрите и рецептата?


Може би става дума за моята бира.
Беше експеримент. Не стана точно това, което очаквах. Има невероятен, силен лимонов аромат, но на вкус ми идва малко в повече. Иначе перфектно се избистри и има хубава, трайна пяна. Ето рецептата:

Малц:
- Пилзнер - 4кг (80%)
- Карапилс - 1кг (20%)
Озахаряване:
66*С-15мин
68*С-25мин
72*С-15мин
Корекция на пеха до 5.4 с прясно изцеден сок от две лимончета.
Хмел:
- Херкулес 17.8% - 2гр/65мин
- Ариана 11.7 - 40гр/15мин
- Ариана 11.7 - 30гр/10мин
- Ирландски мъх 3гр/10мин
- Лимонови кори, киснати във водка и отцедени - 125гр (6 лимона) /2мин
- ИБУ - 50
OG - 13.6P (1.055SG)
Дрожди US05
Сухо: Лимонови кори и кора от грейпфрут, киснати във водка и отцедени(един грейпфрут и 5 лимона)
FG - 2.82P(1.011SG)

Захар за газировка в бутилките - 7гр/л. В кега газирана с СО2.

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 07 Сеп 2017, 00:14
от Dejmos
Бутилка от Хайнекен, 330мл., малко етикетче като за цена с надпис 18 радлер на него? Хареса ми.

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 07 Сеп 2017, 07:54
от Yaskata
Да замоля за рецептата на Лъчезарното пиво - Амбър еила
много ме грабна! :D

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 07 Сеп 2017, 10:16
от Текс
Dejmos написа:Бутилка от Хайнекен, 330мл., малко етикетче като за цена с надпис 18 радлер на него? Хареса ми.


Да, това е.

Re: Следващото съБИРАне

МнениеПубликувано на: 15 Сеп 2017, 18:43
от Dejmos
Да не пускам нова тема.

В Южния парк гледам някакви палатки, скари, сцена...
Някой ходи ли му се в парка утре следобед? Техните мезета и наши бири?