Предложение за локална сбирка в София

Клуб на домашните пивовари от София.

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот Dejmos » 10 Ное 2015, 23:19

Надявах се да остане първоначалната идея - края на ноември, началото на декември.
Бири - 28, плюс 5 пъти Apple Cider с купен ябълков сок
Малц/зърно - 120 кг.
Последна бира - "Двамата болни", светъл ейл
Последна друга напитка - медовина, брага, каберн-ейл
Dejmos
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 719
Регистриран на: 26 Юли 2015, 11:13

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот nikolay.illov » 11 Ное 2015, 13:24

Ок. Замразяваме организацията засега. Срещата ще е в началото на Декември. Таман да отлежат още бирите. :D
Наздраве.
Аватар
nikolay.illov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 230
Регистриран на: 19 Окт 2014, 19:17
Местоположение: Костинброд

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот Dejmos » 13 Ное 2015, 12:27

В такъв случай съм на линия.
Два вида бира и малко хард сайдер.
Бири - 28, плюс 5 пъти Apple Cider с купен ябълков сок
Малц/зърно - 120 кг.
Последна бира - "Двамата болни", светъл ейл
Последна друга напитка - медовина, брага, каберн-ейл
Dejmos
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 719
Регистриран на: 26 Юли 2015, 11:13

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот damyan_rm » 19 Ное 2015, 10:20

То времето си върви ли върви ... ето, ноември почти свърши, а организацията си остава нещо много "плаваща" - Мисля, че е време някой да вземе да се престраши и да фиксира "дата и час" - то е ясно, че почти всеки ще има бири дето още не са му станали за "срещата", ама какво от това ...

Как стои въпроса с "внасянето на алкохол" в това заведение - има ли вече някаква предварителна "уговорка" с персонала - да не вземе да ни се "вдигне IBU-то" спонтанно и като се размрънкат?

И да не съм много голословен, като "първи работен вариант", предлагам:
- нека да е "сряда" или 25-ноември или 2-ри декември - и за час нека да е нещо като "след 19:00ч" ...

... просто драснете който е 'за'?,

а ако сте с нещо 'против' - ще се зачита само с контра-предложение :-))
damyan_rm
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 173
Регистриран на: 10 Сеп 2014, 18:10
Местоположение: София

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот nikolay.illov » 19 Ное 2015, 12:01

Най-добре да е на 02/12/2015 - Сряда. Предполагам, че така ще е удобно за най-много хора. Значи до тогава има две седмици да се "съберем" предлагам да е заведението, което Свилен предложи. Да поразнообразим. Час -19:00.
Аз ще нося: Тиквена бира, и два вида Пейл.
Поздрави.
Аватар
nikolay.illov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 230
Регистриран на: 19 Окт 2014, 19:17
Местоположение: Костинброд

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот mayosha » 19 Ное 2015, 12:39

За 2-ри декември и аз съм на линия. Ще нося стаутове разни и каквото още се е газирало дотогава.
Аватар
mayosha
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 154
Регистриран на: 30 Юни 2014, 09:19
Местоположение: Sofia

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот sk1916 » 19 Ное 2015, 15:25

Мисля, че 2 декември е ОК. Ако всички са съгласни, ще говоря за тогава. Надявам се да представя дотогава амбър и IPA.
sk1916
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 139
Регистриран на: 12 Мар 2014, 23:55

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот dejo » 19 Ное 2015, 16:41

2 декември е добре. Аз ще донеса малко IPA в 2 варианта с и без сухо охмеляване.
dejo
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 18
Регистриран на: 08 Дек 2014, 19:26

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот 5th-hokage » 19 Ное 2015, 16:50

2-ри да е :) аз ще нося от 4 варки резултата (изхитрих се напоследък и бутилирам една част в 1 -1.5 литра ПВЦ-та точно за такива събирания), като стилове са все още в експерименталната област, но съм се постарал този път поне да не излизам от IBU-то за конкретната рецепта :)
Аватар
5th-hokage
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 357
Регистриран на: 18 Ное 2014, 11:35
Местоположение: София

Re: Предложение за локална сбирка в София

Мнениеот Foreigner » 19 Ное 2015, 18:34

И аз съм на линия. Ще донеса един трипел, варен през август в жегите, вероятно прегазиран, ябълков сайдер, както и от сливовата ракия, заради която имам неизвинено от миналия път, пък дано да ми мине номерът. 8-)
Аватар
Foreigner
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 258
Регистриран на: 18 Окт 2014, 12:35
Местоположение: София

ПредишнаСледваща

Назад към Шопски клуб

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 4 госта