Страница 1 от 1

Дезинфекция на дъбово буре ...

МнениеПубликувано на: 08 Фев 2016, 00:05
от mirix
Някои има ли идея как се почиства и дезинфекцира дъбово буре. Работата а алкохол ми е ясна, но нямам намерение да варя ракия заради едната му бира. Приемам всякакви идеи и предложения за обсъждане.
Наздраве !!!

Re: Дезинфекция на дъбово буре ...

МнениеПубликувано на: 08 Фев 2016, 07:38
от rajev
Бурето има ли лоши миризми?Като вкараш през отвора запалена клечка кибрит пламака гасне ли?
Ако само искаш да го измиеш --- вода няколко пъти и после напушваш със серен фитил.
Ако има лоши миризми :
1 накисваш със сода за бъчви за няколко часа като периодично клатиш яко бурето
2 обилно изплакване с чиста вода
3 серен фитил
4 ако след миенето има пак кофти аромати го даряваш на женати да си направи саксия ,а ти купуваш ново буре.
Поздрави

Re: Дезинфекция на дъбово буре ...

МнениеПубликувано на: 08 Фев 2016, 09:13
от Boarhunter
И една верига слагаш вътре когато клатиш - събаря трегата.
Но според мен навремето са ползвали дървени съдове само защото са нямали пластмасови или иноксови :D

Re: Дезинфекция на дъбово буре ...

МнениеПубликувано на: 08 Фев 2016, 09:44
от cervesa
...а като се оплете веригата,късаш халка по халка с електрожен!! :D :D :D

Re: Дезинфекция на дъбово буре ...

МнениеПубликувано на: 08 Фев 2016, 10:19
от mirix
За вино съм ги правил всичките процедури без тази с електрожена. Влизам вътре разлитам излизам и издърпвам синджира :)
Тези серни пушилки няма ли да оставят лош аромат на бирата ?

Re: Дезинфекция на дъбово буре ...

МнениеПубликувано на: 08 Фев 2016, 10:52
от rajev
Напушвал съм години наред бурета и не е имало проблем при виното.По пътя на логиката не би трябвало да навреди и на бирата (ама нека по запознати да кажат) то серния фитил целта му е да изтрепе каквито организми има за да не се развият като има вино и да прецакат работата.