Проблем със система за мини кегове

Дискусия относно методите за газиране и начините за разливане на бирата - бутилки, кегове, бурета и т.н.

Модератор: Martin

Re: Проблем със система за мини кегове

Мнениеот st_jivko » 21 Апр 2016, 09:23

Да не вземеш да я изпиеш сега всичката.
Аватар
st_jivko
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 291
Регистриран на: 01 Мар 2015, 15:02
Местоположение: гр.Ямбол

Re: Проблем със система за мини кегове

Мнениеот ChinoMoreno » 12 Май 2016, 14:26

Здравейте,

по препоръка от вас три дни изпусках въздуха от кега и сега когато го сложих в апарата си тече като по учебник. За следващия път ще слагам наполовина по-малко захар/мъст за газировка.
ChinoMoreno
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 45
Регистриран на: 05 Ное 2015, 16:52

Re: Проблем със система за мини кегове

Мнениеот ChinoMoreno » 28 Юни 2016, 22:07

Здравейте,

Имам нужда от помощ и съвети. Към машинката за миникегове монтирах странична ЦО2 бутилка с редуцир винтил. Тъй като бутилката е ползвана за аквариуми, винтила и е с един манометър за основното налягане в бутилката и си беше настроена на 0,5 бара. Вдигнах я на 1,5 бара налягане, като и монтирах и втори манометър за мерене след редуцира. За целите на тестовете купих бъчонка с бира от кауфланд, поохладих я но си беше около 15 градуса. Та накрая след часове умуване как да навържем така системата, че да не прецакаме машинката и да може да работи, хем с бутилката, хем и с патрони я подкарахме. На манометъра показва постоянно налягане от 1,5 бара, НО бирата си излиза само на пяна.

Моля, ако някой има идея и съвет да помага. Целта е да потече нормална бира, а не бирена мелба :? . На кеговете с моя бира слагам 3 гр захар на литър. До сега с патрончета си беше екстра, но маркучетата са толкова малки, че немога да измеря налягането на патроните.

Поздрави,
Павел
ChinoMoreno
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 45
Регистриран на: 05 Ное 2015, 16:52

Re: Проблем със система за мини кегове

Мнениеот Martin » 29 Юни 2016, 10:52

Нещо несъответствие с температурата и налягането имаш. Виж това дали ще ти помогне.
Прикачени файлове
CO2 Equilibrium Chart v3.jpg
carpe cervisiam
Аватар
Martin
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 915
Регистриран на: 29 Юли 2014, 16:16
Местоположение: Сливен

Re: Проблем със система за мини кегове

Мнениеот Boarhunter » 14 Юли 2016, 19:01

Много са 1.5 бара за тази система. Аз точа с 0.3 най-много 0.5 и нямам проблем, но с по голямо налягане наистина излиза само пяна.
Boarhunter
Много приказва, малко вари
Много приказва, малко вари
 
Мнения: 81
Регистриран на: 20 Окт 2013, 20:43
Местоположение: В.Търново

Предишна

Назад към Газировка (карбонизация) и бутилиране / кегиране

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта