Сглобяване на кегератор

Моля всички, които постват своя проблем тук да прочетат това http://forum.beer-bg.com/viewtopic.php?f=29&t=2773&start=20#p6204 и задължително да посочват поне следните параметри : Начален екстракт, тип дрожди, температура на ферментация, краен екстракт, околна температура. И да се опитат максимално точно да опишат параметрите на ситуацията си - количества зърно в кг. , мъст и бира в литри и т.н.

Модератор: Martin

Правила на форума
Моля всички, които постват своя проблем тук да прочетат това http://forum.beer-bg.com/viewtopic.php?f=29&t=2773&start=20#p6204 и задължително да посочват поне следните параметри : Начален екстракт, тип дрожди, температура на ферментация, краен екстракт, околна температура. И да се опитат максимално точно да опишат параметрите на ситуацията си - количества зърно в кг. , мъст и бира в литри и т.н.

Сглобяване на кегератор

Мнениеот darilinko » 01 Авг 2017, 13:54

Здравейте, преди няколко дни имах РД и мои приятели ми подариха кегератор. Днес реших да го сглобя но ми изникнаха няколко въпроса. За съжаление няма упътване.
1во защо като колоната е за един кран от долу имам три изхода и в кой да свържа маркуча от кег главата към колоната ? (тук направих проба чрез надуване през крана да видя откъде излиза въздуха)
2ри този маркуч ще ми свърши ли работа да свържа редуцер вентила с главата? Има разлика в големината на щуцерите на главата и редуцера (по-малък), дали ще е достатъчно само да се притисне със скобата?
3ти Как да настроя налягането на редуцер-вентила(упътването е на италиански, до колкото разбрах с отвертка но не съм много сигурен) и какво налягане ще ми е необходимо да точа бира (за сега купешка но все отнякъде трябва да се сдобия с кег) ?
darilinko
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 22
Регистриран на: 08 Юли 2016, 16:24
Местоположение: Варна

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот darilinko » 01 Авг 2017, 14:06

IMG_20170801_121002.jpg
darilinko
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 22
Регистриран на: 08 Юли 2016, 16:24
Местоположение: Варна

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот darilinko » 01 Авг 2017, 14:08

IMG_20170801_120812.jpg
darilinko
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 22
Регистриран на: 08 Юли 2016, 16:24
Местоположение: Варна

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот bojo » 01 Авг 2017, 17:42

Три тръбички има защото колоната е с охлаждане. Едната тръбичка е за бирата - при надуване трябва да излиза въздух от изхода за крана. Другите две са затворен кръг в колоната и там се върти студена вода с помпа от охлаждащата система, ама в кегератора май няма такава опция. Без охлаждане на колоната е малко неприятно - при всяка първа чаша някой ще пие топла бира, а ако не е точено ден и повече направо е зле. Аз съм с два крана и голяма борба настава да ги поддържам студени :lol:
За налягането - 1 до 1,2Bar
bojo
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 196
Регистриран на: 18 Юни 2014, 17:40

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот darilinko » 02 Авг 2017, 15:36

Не знам само дали този маркуч ще ми свърши работа да свържа редудецер вентила с главата? Притесняваме че има разлика в големината на щуцерите, този на главата пасва идеално, но този на редуцера е по-тънък и не знам дали скобата ще е достатъчна?
darilinko
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 22
Регистриран на: 08 Юли 2016, 16:24
Местоположение: Варна

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот victoryvt » 02 Авг 2017, 17:58

Сложи на редуцира още дно малко парче от по-тесен маркуч и върху него по-широкия от комплекта.
Може и да уплътниш с тефлонова лента, но ще се вади при размърдване, защото тя се хлъзга.
Обикновено маркучите за бира са 8/10 , а на редуцира е 6/8 - значи слагаш едно малко парче 6/8 и върху него надяваш голямото 8/10
Може и да не са стандартни 7/9 примерно ...
Но те се разпъват с нагряване със запалка.
Редуцира се регулира чрез въртене на една врътка, на нея има и стрелки + и -
При развиване се намалява налягането, а при завиване се вдига. Имаше колега, който беше решил че това е кран и го беше развил до дупка, в следствие на което нямаше налягане към кега.
Отлежават.......пият се:
Изображение..........ИзображениеИзображение
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2050
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот victoryvt » 02 Авг 2017, 18:03

Така както е сниман редуцира ми се струва че не е сглобена точно врътката за регулирането. Там дето има болт и гайка май липсва черната врътка, която май се вижда на заден план.
А бутилката с ЦО2 къде е ? Имаш ли такава ?
Или ще искаш от доставчика ти на кегове ?
Нова струва около 150лв. (това е всъщност нов пожарогасител 5 кг. ЦО2 с пренахната вътрешна тръбичка)
Ако тепърва ще купуваш имай пред вид че ако намериш нещо за 20лв. от вторичните може да ти откажат пълнене защото има щампа с годината на производство.
(не пълнят по-стари от 10г. бутилки)
Цената за 5 кг. втечнен газ ЦО2 тук в Болярка е под 5лв.
Иначе фирмите пълнят за 10-15лв.
Една бутилка 5 кг. стига за много време - над 20-30 кега, ако няма теч.
Отлежават.......пият се:
Изображение..........ИзображениеИзображение
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2050
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот darilinko » 02 Авг 2017, 22:31

IMG_20170802_220627.jpg

20632399_10209314293606625_1001935740_n.jpg

20623748_10209314293526623_447240841_n.jpg

И аз си мислих за тефлонова лента, но тази идея с по-малък маркуч ми се струва добра. Бутилката цо2 ми я дадоха да я ползвам колкото си искам.И аз мисля, че трябва да има врътка на редуцера, предполагам че и така ще може да се ползва. Тези кегове как се отварят? (съжалявам ако го има някъде описано във форума)
darilinko
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 22
Регистриран на: 08 Юли 2016, 16:24
Местоположение: Варна

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот kirq4e » 03 Авг 2017, 01:01

Не е нужно да има врътка на редуцир-вентила. За маркуча пробвай дали пасва добре към щуцера на редуцир-вентила и го стегни със скоба. Ако ти се вижда хлабаво или изпуска до ЖП Гарата има магазин за маркучи и там ще могат да ти помогнат.

А колко маркуча дойдоха с кегератора?
Аватар
kirq4e
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 16
Регистриран на: 22 Апр 2014, 14:13
Местоположение: Варна

Re: Сглобяване на кегератор

Мнениеот darilinko » 03 Авг 2017, 08:47

20622556_10209317052715601_1930262342_o.jpg

Само този около 5-6 метра
darilinko
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 22
Регистриран на: 08 Юли 2016, 16:24
Местоположение: Варна

Следваща

Назад към Помощ за проблеми

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 госта

cron