Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Модератор: Martin

Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот alvinator » 25 Мар 2015, 01:31

Колеги,
сдобих се с един фризер, който смятам да пригодя лятото да поддържа ейлова температура за ферментация, та да си пивоварствам целогодишно :) Обаче пустият фризер (тип ракла, за сладоледи) не е с равно дъно, а като повечето фризери в едната си част е леко повдигнат - там където е компресора. Което ми създава трудности с оптималното усвояване на пространството.
Аз използвам за ферментори пластмасовите "галони" за диспенсери за вода и така като замервам - ще мога да събера само един в ниската, неповдигната част на дъното на фризера. Другата част идва по-висока и капакът няма да се затваря.
Затова се чудя откъде да си взема по-широк и по-нисък съд? Сещам се за тези пластмасови кофи с капак (които приличат на съдовете, в които се продава латекс, да речем), но тях съм виждал само по чужбинските клипчета. Някой може ли да препоръча решение? Би ми свършил работа всеки съд, който ще ми позволи да го напълня с поне 15 литра течност за фермнетацията.
Аватар
alvinator
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 198
Регистриран на: 28 Яну 2014, 00:06

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот vsd » 25 Мар 2015, 07:29

От тук можеш да си вземеш пластмасови кофи:
http://www.ivtrading.bg/bg/catalog/cate ... tem68.html

Тази от линка е 32 литра и струва 6-7 лв, имат и по-малки.
vsd
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 229
Регистриран на: 03 Яну 2013, 11:30

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот cervesa » 25 Мар 2015, 10:41

За пластмасовите съдове ВИНАГИ проверявайте дали са за хранителни цели-за да не се чудите откъде идват феноли в бирата (е-не винаги е от кофата,де:)
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1112
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот alvinator » 25 Мар 2015, 12:49

Vsd, жив да си, говорих с магазина на фирмата, утре ще ида да си купя. Изрично пише, че са за хранителни продукти, а хората казаха, че предлагат и резервни капаци (което не е лоша идея като тръгна да дупча за аеротапа или маркуч).
Аватар
alvinator
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 198
Регистриран на: 28 Яну 2014, 00:06

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот alvinator » 27 Мар 2015, 08:43

Ходих до магазина, едни улички в Люлин :D
Кофата е супер, капакът прилепва перфектно, чува се едно "клак" и после ни въздух, ни течност пропуска. Направих експеримент с вода - въртях, тръсхак, но не протече. А когато отворих след това, се чу едно "Ссссс". Абе, няма грешка ;)
Цената е символична - 18 л. кофа с капак (+ един резервен) е около 4.50 лв.
Аватар
alvinator
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 198
Регистриран на: 28 Яну 2014, 00:06

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот TheHunchback » 16 Юли 2018, 12:34

Може ли информация как дупчите за клапан и с какво уплатнявате дупката?
TheHunchback
Малко вари, малко споделя
Малко вари, малко споделя
 
Мнения: 9
Регистриран на: 27 Юни 2018, 10:45

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот dr_slavov » 16 Юли 2018, 13:25

Аз дупча с това. Какъв кран ще слагаш? Ако е този, то той си е с улътнение.
Аватар
dr_slavov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 496
Регистриран на: 11 Май 2015, 17:31
Местоположение: Шумен

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот ultrashock » 16 Юли 2018, 13:42

Той май имаше в предвид дупка за клапан. И аз дупча с същата джаджа, а уплътнение - ето това
Аватар
ultrashock
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 594
Регистриран на: 07 Окт 2016, 10:34
Местоположение: София

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот TheHunchback » 16 Юли 2018, 14:51

Благодаря.
TheHunchback
Малко вари, малко споделя
Малко вари, малко споделя
 
Мнения: 9
Регистриран на: 27 Юни 2018, 10:45

Re: Пластмасов съд за ферментация - откъде?

Мнениеот MadButcher » 18 Юли 2018, 11:39

Снабдих се от една фирма за ядки, която внася в такива 25л.кофи някакъв си трошен фъстък. Кофите са от ония оребрените и капакът уплътнява страшно добре, много е практична. Така че ако някъде покрай тебе има подобни фирми, които се занимават с хранително производство - сладка, сладоледи и прочие може да питаш. Получават в тях разни хранителни суровини и заготовки и после не са им нужни. Продават ги евтино.
Аватар
MadButcher
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 251
Регистриран на: 04 Апр 2017, 15:59
Местоположение: Велико Търново

Следваща

Назад към Ферментация и дрожди

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 госта