Страница 2 от 2

Re: Мед + кафе + сваляне на alc %

МнениеПубликувано на: 01 Мар 2017, 22:41
от 5th-hokage
Dave Lombardo » 14 Фев 2017 11:05
Аз не разбрах какво е общото между оголеното тяло на бирата в следствие добавената вода от една страна и хмеленото чайче от друга...
И как второто компенсира първото... :cry: ;)


Компенсира донякъде вкуса, за сметка на разреждането. Т.е. става по-ароматна за сметка на тялото. Иначе може и да не се добавя хмел.


Според мен 4-те неща: горчивина, аромат, вкус, тяло - са много различни и нито едно от тях не може да се компенсира с друго. Най-добре е да се намери баланс между тях за конкретния вкус.
Иначе съм твърдо против разреждане (добавяне на вода) по какъвто и да е повод.

Re: Мед + кафе + сваляне на alc %

МнениеПубликувано на: 01 Мар 2017, 22:49
от markov
5th-hokage написа:
Dave Lombardo » 14 Фев 2017 11:05
Аз не разбрах какво е общото между оголеното тяло на бирата в следствие добавената вода от една страна и хмеленото чайче от друга...
И как второто компенсира първото... :cry: ;)

Компенсира донякъде вкуса, за сметка на разреждането. Т.е. става по-ароматна за сметка на тялото. Иначе може и да не се добавя хмел.


Според мен 4-те неща: горчивина, аромат, вкус, тяло - са много различни и нито едно от тях не може да се компенсира с друго. Най-добре е да се намери баланс между тях за конкретния вкус.
Иначе съм твърдо против разреждане (добавяне на вода) по какъвто и да е повод.


Съгласен съм. Неразредена е за предпочитане. За конкретното чудо експериментирах. С разреждане става различна.