Октоберфест на Домашните пивовари

Тук ще информираме всички относно предстоящи срещи, събития, конкурси, състезания, фестивали и т.н. на Асоциацията на домашните пивовари в БГ или форума.

Модератор: cervesa

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот victoryvt » 03 Окт 2014, 12:10

Ей тъй едно време се гласили да правят другарска среща стари приятели от казармата -
Троянчанинът казал че ще донесе Троянска сливова,
Горнооряховчанинът - горнооряховски суджук,
Толбухинчанинът (туй сега Добрич ли е ...) - топъл хляб
А Габровецът ...
Той довел брат си :)
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот bojo » 03 Окт 2014, 13:13

Голямото ми желание за участие вчера бе попарено от последната варка. Получи се производствена авария - позалях се с топлия материал и най-вероятно ще пропусна. Единствено бих казал ВНИМАВАЙТЕ при боравене с врялата течност.
bojo
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 202
Регистриран на: 18 Юни 2014, 17:40

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот Kiril_Miloshev » 04 Окт 2014, 23:10

Надявам се не си се изгорил много колега :(
Аз ще донеса някоя и друга бутилка от първата варка IPA.
Втората варка с обърканите количества малц вече се е газирала, но към вкуса съм със смесени чуства. Ще донеса и от нея ако някой иска да пробва. Алкохола е 3% според изчисленията. В момента захарността е 4 по Брикс. Началната беше 7.3
Kiril_Miloshev
Малко вари, малко споделя
Малко вари, малко споделя
 
Мнения: 8
Регистриран на: 29 Авг 2014, 15:06

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот vsd » 05 Окт 2014, 10:20

Ако си имал 7,3% начална и 4% крайна плътност, алкохола трябва да е около 1,7-1,8%. На мен ми е мерак да я пробвам защото в момента замислям слабо алкохолна бира и тъкмо ще мога да видя какво да очаквам.

На мен пък грам не ми се получи номера да бутилирам от кега, така че отпада варианта да донеса от тъмната бира, но съм приготвил един кег с 14-15 литра от опита за ИПА, така че ме бройте с нея.
vsd
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 229
Регистриран на: 03 Яну 2013, 11:30

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот aldisha » 06 Окт 2014, 17:03

Здравейте колеги, и ние ще се явим на събитието. Баш новобранците ... :)
Приготвили сме една каса бира от първата ни и единствена все още рецепта. Надяваме се след обмяната на опита да се мотивираме за повече четене и да започнем по-добре да се представяме, а и определяме бирите си :) Както и да е, до 11ти ;) Идваме с 10 литра бира, а дали ще остане или не ще разберем на място :)

Поздрави от Варна!
aldisha
Много приказва, малко вари
Много приказва, малко вари
 
Мнения: 80
Регистриран на: 29 Яну 2014, 22:54
Местоположение: Варна

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот cervesa » 06 Окт 2014, 17:24

Добра вест!
Браво на момците от Варна!
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот spas0456 » 08 Окт 2014, 15:15

В колко часа ще започне мероприятието.
spas0456
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 34
Регистриран на: 04 Дек 2012, 15:02

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот cervesa » 08 Окт 2014, 17:30

Официалното начало е от 12.00 ч.
https://www.facebook.com/events/326525220841708/
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот nik0st » 09 Окт 2014, 00:27

Още един варненски момък смята да донесе житни бири на над година и други ейлове на под година.
nik0st
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 26
Регистриран на: 12 Апр 2013, 21:16
Местоположение: Варна

Re: Октоберфест на Домашните пивовари

Мнениеот cervesa » 09 Окт 2014, 07:26

Чудесно!
Очертава се добър празик с много гости,но и с нови домашни пивовари,работели досега в нелегалност :D
От Управителния съвет на АДПБ,ще осигурим чаши за еднократна употреба (200 мл),за да не затрудняваме любезните домакини от Халбите.
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

ПредишнаСледваща

Назад към Срещи, конкурси, състезания на АДПБ

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 12 госта