Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат

Модератор: Martin

Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот Martin » 28 Ное 2016, 11:02

След многото проблеми със старата ми "направи си сам от каквото има" бъркалка реших да се хвана и да си направя по нормална. Ето и целият процес.

Материали:
1 печатна платка
1 вентилатор 12v / 0,18A
1 захранване 12v / 1A
1 кутия
1 потенциометър 1k ohm / 0,25w
1 резистор 120 ohm / 0,25w
1 кондензатор керамичен 100 nF
1 кондензатор електролитен 1 uF
1 регулатор на напрежение LM317T
8 неодимови магнити n52
Изображение


СХЕМАТА:
Изображение


И изпълнението:
Изображение

Изображение

Изображение
carpe cervisiam
Аватар
Martin
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 963
Регистриран на: 29 Юли 2014, 16:16
Местоположение: Сливен

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот st_jivko » 28 Ное 2016, 17:18

Ще черпя,Мартине,ако кажеш откъде се сдоби с колбата.
Аватар
st_jivko
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 295
Регистриран на: 01 Мар 2015, 15:02
Местоположение: гр.Ямбол

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот Martin » 28 Ное 2016, 17:50

OLX, преди повече от година. Но има на ТЕРСНАБ в Сливен.
carpe cervisiam
Аватар
Martin
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 963
Регистриран на: 29 Юли 2014, 16:16
Местоположение: Сливен

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот dr_slavov » 28 Ное 2016, 18:47

Въпроса може да е смешен, но съм абсолютен профан в тематиката. Защо се налага използването на резистор и кондензатори?
dr_slavov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 429
Регистриран на: 11 Май 2015, 17:31
Местоположение: Шумен

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот Martin » 29 Ное 2016, 10:19

Не е задължително. Може и само с потенциометър, но натоварването на потенциометъра идва голямо на ниски скорости и разсейваната мощонст го загрява. Искам да съм сигурен че няма да се подпали като го оставя да върти а аз отида на работа. Частите за регулатора са буквално стотинки. Така разсейваната мощност е в радиатора на регулатора.
carpe cervisiam
Аватар
Martin
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 963
Регистриран на: 29 Юли 2014, 16:16
Местоположение: Сливен

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот st_jivko » 29 Ное 2016, 11:59

Моята бъркалка е по-аджамииска.Вентилатор-220v.,ключ с потенциометър
за осветление в дома и кутия.Снимки-друг път.
Аватар
st_jivko
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 295
Регистриран на: 01 Мар 2015, 15:02
Местоположение: гр.Ямбол

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот ultrashock » 09 Дек 2016, 19:40

И аз сглобих нещо по-елементарно, но пак върши работа. Използвах магнити от стар хардиск, вентилатор от старо захранване, кутия за 3 лв, копче за 1 лв. магнитна бъркалка от китайците за 1$ и наличен адаптер на 12V. Не намерих потенциометър, но адаптера има превключване на различни волтажи, така че по този начин регулирам скоростта. Магнитите се свалят доста трудно и се счупиха, но използвах по големите парчета и се получи. Съвет: важно е да нацелите полюсите, така че двата края на магнитната бъркалка да залепнат за двата магнита, другото важно е вентилатора да е на минимално разстояние от повърхността, така че да има повече сила магнита, за целта го сложих на едни болтове, но ако имате правилната кутия ще стане и така. Другият вариант е да го закачите на капака, но не исках да го дупча, за да си остане равен. Като го пусна на макс се получава турболенция, но съда не ми подходящ, трябва някаква колба с равно дъно, пластмасовата прави повече съпротивление. Утре на 4-та варка ще го тествам за дрождите, ще го пусна 2 часа преди да ги използвам, за да видя дали ще има по-добър ефект с лек стартер. Ето както се получи:
20161209_180053.jpg

20161209_175632.jpg

20161209_175624.jpg

20161209_180042.jpg
Аватар
ultrashock
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 498
Регистриран на: 07 Окт 2016, 10:34
Местоположение: София

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот Dejmos » 21 Дек 2016, 23:32

Подарени самоделен регулатор и реновиран вентилатор, купени 12 волта захранване, кутия и ключ, отрязах кабела на една нощна лампа.
Махнах перките на вантилатора, за да намаля съпротивлението. Разглобих захранването и го вхарах в кутията. С 20мм бъркалка на 3/4 мощност:


Изображение
Бири - 28, плюс 5 пъти Apple Cider с купен ябълков сок
Малц/зърно - 120 кг.
Последна бира - "Двамата болни", светъл ейл
Последна друга напитка - медовина, брага, каберн-ейл
Dejmos
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 647
Регистриран на: 26 Юли 2015, 11:13

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот ultrashock » 05 Апр 2017, 19:39

Интересно, за тези, на които не им се занимава със самоделни устройства:
Click here to learn how to add YouTube Videos to your phpBB forum
Аватар
ultrashock
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 498
Регистриран на: 07 Окт 2016, 10:34
Местоположение: София

Re: Магнитна бъркалка Sir Mix-a-lot

Мнениеот Martin » 05 Апр 2017, 19:50

Доста голяма перка, която може да "пошляпва" дрождите доста. А и е доста бързаи агресивна. А и има доста места трудни за почистване. А чистотата там трябва да е на 101%. Магнитни бъркалки се ползват във всяка лаборатория навсякъде. Явно има защо.
carpe cervisiam
Аватар
Martin
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 963
Регистриран на: 29 Юли 2014, 16:16
Местоположение: Сливен

Следваща

Назад към Да си ги покажем (оборудванията и бирите)

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 госта