Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат

Модератор: Martin

Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот maxbg » 23 Авг 2016, 15:25

Стретнах си охладител от типа тръба в тръба(маркуч). Охлажда от +95 до +22. Ето и какво си купих за сглобката, като не съм запоявал никакви тръби.
6м. медна тръба мека ф15х1мм.
6м. маркуч еднослоен ф25.
20-30м. медна тел 1-1.5мм.
2 тройника на 3/4.
4 нипела на 3/4.
2 редуктивни нипела от 3/4 към 1/2.
2 фитинка за медна тръба 1/2.
2 скоби за водни съединения от 20-30мм.
2 адаптера за чешма от типа бърза връзка.
тефлонова лента
1 поялник или горелка с малко тинол или сребърен припой.

IMAG2894-12.jpg
1

Леко раздалечавам обръчите на медната тръба и почвам да увивам медната тел, това се прави с цел на водата в маркуча да създаде посока и да циркулира около медната тръба в маркуча. Като задължително в началото и в края на телта я запоявам за тръбата, аз ползвах някаква китайска горелка на газ със някакъв оловен припой (по лесно и хубаво става с сребърен припой за медни тръби). Аз освен в началото и в края направих и още няколко спойки.
IMAG2895-12.jpg
2

След това напъхвам тръбата в маркуча.
IMAG2896-12.jpg
3

След това сглобявам тройника като слагам нипелите и редуктора. След което стягам с скобата маркуча към нипела, а медната тръба изкарвам през редуктора.
IMAG2897-12.jpg
4

След това навих фитингите към редуктора който е 1/2 и стегнах. Навих и адаптора за чешма за бърза връзка. Не съм запоявал никаде нищо (освен телта около тръбата де).
IMAG2898-12.jpg
5

Идеята на цялото това нещо е от горната страна на медната тръба да влезне горещата бира +95 градуса, а студената вода да тръгне от долу нагоре. Това е охлаждане с напречен поток (или поне така си го превеждам).
IMAG2899-12.jpg
6

Като цяло от вряща бира която е приблизително около +95 градуса ми охлади до +23 градуса с регулиране на потока на бирата. 40литра минаха през охладителя за около 10мин. приблизително.

Ето го и в действие. Като цяло нямаше никаде течове. Навсякаде слагах тефлонова лента и притягах добре. За фитинга, той стяга доста добре тръбата и я деформира, което е проблем ако решите да разглобите цялата сглобка.
IMAG2903-12.jpg
7


Наздраве!
maxbg
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 12
Регистриран на: 07 Юли 2016, 11:04

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот Martin » 23 Авг 2016, 17:22

В момента и аз си правя, но със запояване. Не капе ли вода където влиза медната тръбичка?
carpe cervisiam
Аватар
Martin
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 984
Регистриран на: 29 Юли 2014, 16:16
Местоположение: Сливен

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот kobyraaa » 23 Авг 2016, 20:23

Браво.
Колко парички ти стъпи?
Бирата как тръгва дръпване с устали? :D
kobyraaa
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 15
Регистриран на: 27 Юни 2016, 22:05

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот maxbg » 24 Авг 2016, 09:12

Ми тези фитинги който съм сложил накрая хващат доста добре, даже и на доста по високо налягане ще издържат без да прокапят.
Излезна ми около 150лв. А бирата тръгва с хубаво засмукване, тамън и я пробвам а това си е 2 в 1. Ама на казана следващия път ще сложа един кран най отдолу и съм готов, тамън ще си регулирам потока на бирата, че сега беше с стискане на маркуча с клещи :)
maxbg
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 12
Регистриран на: 07 Юли 2016, 11:04

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот Yaskata » 25 Авг 2016, 19:41

Много добре изглежда! Хвала за ентусиазъма :)
А охлаждането как е? Гледал ли t на вкараната вода и t на излизащата бира?
Аватар
Yaskata
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 301
Регистриран на: 01 Ное 2014, 18:37
Местоположение: София

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот st_jivko » 26 Авг 2016, 09:10

И откъде всичките тези месингови части.Аз от години не съм виждал такива по магазините.Само някакви кранчета-гаражно производство.
Аватар
st_jivko
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 300
Регистриран на: 01 Мар 2015, 15:02
Местоположение: гр.Ямбол

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот Martin » 26 Авг 2016, 09:30

Има Живко, всичко има.

Само да вметна, не е нужно 15мм медна тръба, оптималното е 10мм, цената е 3х по евтина. Виктор има в магазина даже тънкостенна, за по добър топлообмен.
6м тръба фи 10мм и 6м маркуч вътрешен диаметър 15мм, сваля температурата на мъстта до 2 градуса над тази на водата. Така че при 22гр на водата, ще имаш 24гр на бирата. Цената на 15мм тръба е 9,50лв а на 10мм е 3,50. Моят охладител излезе под 100лв и в това включвам и цяла ролка припой и газова горелка. Без тях е 18лв тръба, 15лв маркуч и 30лв фитинги.

Изображение
carpe cervisiam
Аватар
Martin
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 984
Регистриран на: 29 Юли 2014, 16:16
Местоположение: Сливен

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот maxbg » 26 Авг 2016, 10:50

Супер схема Мартине, точно това и аз направих само, че с водопроводните чарколяци за да не запоявам. И да, прав си за тръбата, аз търсих 10мм тънкостенна и не намерих, пък 15мм масово се използва за парни инсталации и т.н. и я има навсякаде. Обаче се бях ентусиазирал да го направя и не ми се обикаляше да търся 10мм. А за месинговите фитинги, ми има ги навсякаде особено по магазините където продават котлета, соларни системи.
maxbg
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 12
Регистриран на: 07 Юли 2016, 11:04

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот Martin » 26 Авг 2016, 12:02

carpe cervisiam
Аватар
Martin
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 984
Регистриран на: 29 Юли 2014, 16:16
Местоположение: Сливен

Re: Охладител - тръба в маркуч (counterflow chiller)

Мнениеот maxbg » 26 Авг 2016, 15:19

Оо да, знам. Трябваше да чакам доставката, пък бях зорлия да го направя на деня. Но ако се прави с 10мм. тънкостенна да се внимава, защото може да се огъне неприятно.
maxbg
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 12
Регистриран на: 07 Юли 2016, 11:04

Следваща

Назад към Да си ги покажем (оборудванията и бирите)

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 госта