Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат

Модератор: Martin

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот almus » 15 Авг 2013, 12:04

Малките апарати от вида на Крупс вършат ли работа?Гледам,че кеговете могат да се пълнят с бира,остава да се подсигурят гилзи с CO2..
almus
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 111
Регистриран на: 20 Май 2013, 16:16

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот victoryvt » 16 Авг 2013, 12:17

Гилзи мога да предложа, но не знам дали има пазар ?
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2085
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот almus » 16 Авг 2013, 12:56

Купуват се такива апарати,но някои работят примерно само с Хайникен кегове доколкото зная.Питат и за гилзи хората.Има немски марки апарати работещи с всякакви кегове от 5 литра и се чудех,дали се пълнят лесно с домашна бира и ще потече ли в крайна сметка охладена и газирана бира...Ако някой е опитвал нека сподели опит.
almus
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 111
Регистриран на: 20 Май 2013, 16:16

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот DAHKO » 16 Авг 2013, 13:17

Има едни малки кегове по 5л за домашното пивоварене. Срещал съм ги по чуждите магазини. Бирата се вади с патрончета с CO2 с помощта на един малък накрайник или със специална помпа. Само дето за разлика от гореспоменатите машини няма кой да охлажда кега и трябва да се охлади отделно, което според мен е за предпочитане даже, като ги знам колко време охлаждат тия машини. А и ако има място, може да се охлаждат по няколко кега едновременно, не само по един.
Ето за това става въпрос.
Изображение
In hops we trust.
DAHKO
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 41
Регистриран на: 22 Фев 2013, 18:14

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот almus » 16 Авг 2013, 13:26

Да,точно за тези кегове имах предвид дали не е проблем да се напълнят с наша бира.Иначе за охлаждането си прав,и аз не държа.Целта е да потече газирана бира с хубава пяна.Вчера гледах ,че продават този апарат http://www.amazon.de/Clatronic-3233-Bie ... B0014REJMS,днес го няма.Той работел с всички видове кегове.За газиране използва гилза.
almus
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 111
Регистриран на: 20 Май 2013, 16:16

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот almus » 16 Авг 2013, 13:36

Ето го кега с крана за 65 лири.Не е зле и ще върши работа.Замислям се за покупка,от Виктор гилзите:)

http://www.amazon.co.uk/Brewferm-Mini-K ... B008MBM5RA
almus
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 111
Регистриран на: 20 Май 2013, 16:16

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот DAHKO » 16 Авг 2013, 13:54

Ако има евтини патрончета са чудни. Че последно гледах 8г патронче за около 1лв. Като се сметне, че ще отидат поне 5 за един кег, то излиза по-скъпо да избутваш бирата, отколкото да я свариш.
In hops we trust.
DAHKO
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 41
Регистриран на: 22 Фев 2013, 18:14

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот almus » 16 Авг 2013, 13:59

Нямам идея колко грама CO2 са нужни да изкарат 5 литра бира
almus
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 111
Регистриран на: 20 Май 2013, 16:16

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот DAHKO » 16 Авг 2013, 14:20

Около 50 грама по груба сметка ще са достатъчни. Ако не съм сбъркал със сметката ;)
http://www.micromatic.com/beer-questions/how-many-beer-kegs-dispensed-out-co2-tank-aid-89.html
In hops we trust.
DAHKO
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 41
Регистриран на: 22 Фев 2013, 18:14

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот daniel.trifonov » 21 Авг 2013, 16:03

Днес се сдобих случайно с тази невзрачна CO2 бутилчица.
20130821_003.jpg

Ходих до вторични суровини да оставя 2 чувала алуминиеви кенчета, да не става зян материала и взех този пожарогасител за 10 лева.
Последно има лепенка от 1999 г и ще видя дали ще искат да го тестват и напълнят. В момента даже е пълен с CO2, но мирише доста странно.
Знаете ли дали тези бутилки се почистват с нещо при проверката по желание на клиента?
Варки: 20
Малц: 101 кг
Аватар
daniel.trifonov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 396
Регистриран на: 28 Май 2013, 10:10
Местоположение: Аксаково, Варна

ПредишнаСледваща

Назад към Да си ги покажем (оборудванията и бирите)

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 госта