Лек ъпгрейд на тенджерките

Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат

Модератор: Martin

Лек ъпгрейд на тенджерките

Мнениеот mirix » 07 Май 2013, 10:11

Да е жива и здрава баба Руми комшийката. Даде ми 2 тенджерки по 30 л. за да ми спести мъките
06052013366.jpg

Тази седмица очаквам да ги пусна в действие. Че и бонус пакет ми даде да ползвам и газовата си горелка :)
Та започваме с пълна сила,че има да гоним Викторчо и бай Темелко по производителност
Tуй е бира, тя не е гадна!
Тати има една болест, която го кара да пие бира.
Аватар
mirix
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 915
Регистриран на: 12 Окт 2012, 10:10
Местоположение: Горна Оряховица

Re: Лек ъпгрейд на тенджерките

Мнениеот victoryvt » 07 Май 2013, 10:22

Един акъл - щом имаш две по 30 л. - можеш да вариш 50л. и да ти остане 40 за ферментиране :
1. Озахаряваш в едната 30л. - 8кг. малц + 24л. вода
2. Промиваш с 32-35л. вода и събираш течността в двете 30-литрови тенджери по около 25 в тенджера.
3. едната я вариш на газ, другата на ток с бързовар 2 квата.
4. Като се изпари после пълниш едната до ръба 30л. и охлаждаш със серпентината, в другата има 10л. - нея охлаждаш на водна баня.
5. Пълниш ферментора с 40 л.

... И след две седмици търсиш 80 бирени бутилки :D
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2087
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Лек ъпгрейд на тенджерките

Мнениеот mirix » 07 Май 2013, 10:24

Викторчо добра идея , но пак искаш да ме вкараш в хамалогия. идейния ми проект беше докато озахарявам на 66 гр. на газовата горелка да подгрявам вода за промиване в другата, а накрая каквото сабя покаже
Tуй е бира, тя не е гадна!
Тати има една болест, която го кара да пие бира.
Аватар
mirix
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 915
Регистриран на: 12 Окт 2012, 10:10
Местоположение: Горна Оряховица


Назад към Да си ги покажем (оборудванията и бирите)

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 госта