микропивоварни-microbreweries

Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат

Модератор: Martin

микропивоварни-microbreweries

Мнениеот dido the great » 02 Фев 2013, 19:55

Домашните пивовари са най-близките приятели и поддръжници на микропивоварните.В България няма много от тях,за разлика от развитите в бирено отношение страни.Белгия,която е с територия приблизително два пъти по-малка от нашата страна има около 300(да триста)микропивоварни.Точно от такива пивоварни можете да опитате "интересни" бири.
От друга страна микропивоварните са източник на материали за домашните пивовари.Например на свежа течна мая(дрожди),която е по-добра от сухата по принцип.Вярвам,че в бъдеще ще има повече такива.Ето я варненската варилна инсталация.[img]D:\бира\китай\система\102DICAM[/img]
dido the great
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 17
Регистриран на: 10 Дек 2012, 23:48

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот victoryvt » 02 Фев 2013, 20:15

ЕЕе, айде бе Дидо - очаквах отдавна да се включиш с тежката артилерия :)

Относно качването на снимките - viewtopic.php?f=9&t=2473
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот dido the great » 03 Фев 2013, 13:41

DSCI1161.JPG
най-сетне . бъдещата варненска красавица
dido the great
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 17
Регистриран на: 10 Дек 2012, 23:48

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот cervesa » 03 Фев 2013, 13:51

Хаирлия да е!Честито!В най скоро време да ни събереш на първите тестове!
Наздраве!
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот victoryvt » 03 Фев 2013, 13:58

Това е в Китай предполагам ?
А кога тръгва за България ?
И кога ще ни викаш да я монтираме :)

Наздраве с един Дункел-вайцен, макар и станал прекалено дункел (тъмен)
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот dido the great » 03 Фев 2013, 14:15

Началото на май трябва да започнат тестовете до средата на март ще се изберат рецептите и ще позне тяхната разработка.
DSCI1162.JPG
още един изглед на варилната инсталация
dido the great
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 17
Регистриран на: 10 Дек 2012, 23:48

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот morbili » 01 Юни 2013, 10:56

Върти ми се и на мен една такава идея от доста време.
Би ли споделил каква е цената на това удоволствие?
И също, каква му е производителността в литри?
Поздрави и Благодаря ;)
morbili
Сам си вари, сам си пие
Сам си вари, сам си пие
 
Мнения: 3
Регистриран на: 10 Апр 2013, 21:29

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот krasinet » 16 Юни 2013, 23:51

Каво става с тази пивоварна?Започна ли производството?
krasinet
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 32
Регистриран на: 02 Мар 2013, 21:22

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот dido the great » 07 Авг 2013, 16:51

Очаква се към края на септември да заработи.
А относно цената - ако остане шестцифрена бъди доволен.
Капацитета е 3500 л на варка.
dido the great
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 17
Регистриран на: 10 Дек 2012, 23:48

Re: микропивоварни-microbreweries

Мнениеот dandilov » 31 Окт 2013, 22:49

Честито за начинанието и от мен!
Видях етикетчетата и искам да попитам къде може да се пробва и къде може да се купи от тази бира?
dandilov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 280
Регистриран на: 08 Авг 2013, 21:58

Следваща

Назад към Да си ги покажем (оборудванията и бирите)

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 8 госта