Дата и час: 18 Фев 2019, 22:32
-
-
Лагерни бири
Модератор: Martin
- 21 Теми
- 219 Мнения
-
Последно мнение от dr_slavov
27 Дек 2018, 12:50
-
-
Ейлове (с горна ферментация)
Модератор: Martin
- 66 Теми
- 1526 Мнения
-
Последно мнение от ultrashock
04 Дек 2018, 09:41
-
-
Пшенични бири (Вайцен, Виит ..)
Модератор: Martin
- 15 Теми
- 235 Мнения
-
Последно мнение от TishoZZ
26 Ное 2018, 01:18
-
-
ИПА (Индия Пейл Ейл)
Модератор: Martin
- 12 Теми
- 176 Мнения
-
Последно мнение от TishoZZ
26 Ное 2018, 01:21
-
-
Белгийски бири
Модератор: Martin
- 6 Теми
- 77 Мнения
-
Последно мнение от cervesa
19 Мар 2016, 09:06
-
-
Експерименти
Модератор: Martin
- 46 Теми
- 504 Мнения
-
Последно мнение от Dejmos
16 Яну 2019, 18:02
-
-
Ферментация и дрожди
Модератор: Martin
- 64 Теми
- 740 Мнения
-
Последно мнение от MadButcher
16 Яну 2019, 09:54
-
-
Газировка (карбонизация) и бутилиране / кегиране
Дискусия относно методите за газиране и начините за разливане на бирата - бутилки, кегове, бурета и т.н.
Модератор: Martin
- 44 Теми
- 562 Мнения
-
Последно мнение от GunGod
15 Фев 2019, 10:10
-
-
Вода и обработката й
Модератор: Martin
- 7 Теми
- 88 Мнения
-
Последно мнение от ultrashock
06 Ное 2018, 09:20
-
-
Помощ за проблеми
Моля всички, които постват своя проблем тук да прочетат това http://forum.beer-bg.com/viewtopic.php?f=29&t=2773&start=20#p6204 и задължително да посочват поне следните параметри : Начален екстракт, тип дрожди, температура на ферментация, краен екстракт, околна температура. И да се опитат максимално точно да опишат параметрите на ситуацията си - количества зърно в кг. , мъст и бира в литри и т.н.
Модератор: Martin
- 76 Теми
- 857 Мнения
-
Последно мнение от S.Dosev
26 Ное 2018, 12:31
-
-
Разни дискусии и приказки на вятъра
Модератор: Martin
- 182 Теми
- 2175 Мнения
-
Последно мнение от Martin
29 Яну 2019, 10:14
-
-
Дегустации
Модератор: Martin
- 10 Теми
- 178 Мнения
-
Последно мнение от TishoZZ
26 Ное 2018, 01:20
-
-
Технология
Дискусии относно технологичните процеси - смилане на малца, озахаряване, прецеждане, варене с хмел, охлаждане, аериране до заквасване с дрожди
- 47 Теми
- 599 Мнения
-
Последно мнение от Martin
25 Окт 2018, 16:00
-
-
Материали и суровини
Дискусия относно видове, качество и характеристики на суровините и материалите за домашна бира - малц, хмел, дрожди и немалцови добавки.
Модератор: Martin
- 28 Теми
- 211 Мнения
-
Последно мнение от G.Andonov
08 Авг 2018, 17:50
-
-
Почистване и дезинфекция
Дискусия относно начините на почистване на оборудването, бутилките, ферментаторите, кеговете и т.н. Дезинфекция, дезинфектанти, почистващи препарати
Модератор: Martin
- 17 Теми
- 202 Мнения
-
Последно мнение от IvayloSf
24 Ное 2018, 09:39
-
-
Основни понятия в пивоварството
Какво е бира, мъст, малц, хмел , ензими, озахаряване и т.н.
- 9 Теми
- 17 Мнения
-
Последно мнение от victoryvt
07 Май 2014, 18:58
-
-
Полезна литература за четене
Линкове към полезни ресурси относно домашното биропроизводство, дестилация, винарство и др.
- 18 Теми
- 97 Мнения
-
Последно мнение от deadzero
11 Фев 2019, 11:18
-
-
Основни видове и стилове бира
Представени са всички основни стилове бира, разпространени по света и подходящи за домашно пивоварство
Модератор: hellreiser
- 7 Теми
- 8 Мнения
-
Последно мнение от DAHKO
05 Мар 2013, 10:56
-
-
Ако си начинаещ пивовар - моля прочети това !
Синтезирано всичко необходимо за начинаещите пивовари, за да сварят първата си бира от зърното до халбата.
Както и съвети къде и какво още трябва да прочетат и научат.
- 9 Теми
- 154 Мнения
-
Последно мнение от dr_slavov
24 Ное 2018, 12:47
-
-
Проверени рецепти за домашна бира
Съдържа заключени теми с проверени и дали добри резултати рецепти за домашна бира, както и свободно достъпни теми в които потребителите да предлагат за одобрение свои или открити от някъде рецепти.
Модератор: Martin
- 68 Теми
- 838 Мнения
-
Последно мнение от koftyto
28 Яну 2019, 18:43
-
-
Рецепти получили награди
Съдържа теми с рецепти на участници в конкурси за най-добра домашна бира както у нас, така и в чужбина.
Моля всеки, който поства в този раздел да опише точно в кой конкурс е участвал, в какъв стил се е борил и естествено - каква награда е получил.
Да се спомене и годината на конкурса.
Модератор: Martin
- 18 Теми
- 38 Мнения
-
Последно мнение от Foreigner
25 Юли 2018, 21:25
-
-
Да си ги покажем (оборудванията и бирите)
Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат
Модератор: Martin
- 78 Теми
- 1271 Мнения
-
Последно мнение от chocolaterie
04 Фев 2019, 17:59
-
-
Високоалкохолни напитки домашно производство
Място за обсъждане на всичко което е над 35% алкохол - ракия, уиски, водка, мастика, ликьори, бренди, коняк, грапа, шнапс, саке, и т.н.
- 23 Теми
- 329 Мнения
-
Последно мнение от Dejmos
29 Окт 2018, 15:28
-
-
Вино !
Без вино закъде ?
Кой как бере гроздето, как го ронка, мачка, сулфитира, мацерира, ферментира, отлежава и бутилира.
Модератор: ilu6a
- 22 Теми
- 290 Мнения
-
Последно мнение от MadButcher
18 Фев 2019, 17:18
-
-
Мезе за бира, вино, ракия
Всичко за мезетата - Мръвки, салати, готварски рецепти ...
Модератор: mirix
- 52 Теми
- 696 Мнения
-
Последно мнение от mirix
13 Фев 2019, 22:40
-
-
Борса
Купувам , продавам - за частни лица.
Нека всеки зададе точни параметри на стоката си, качи снимка, определи цена, даде координати за връзка.
Не се приема рекламиране на алкохолни продукти (вино,бира,ракия,и т.н.) !
- 128 Теми
- 820 Мнения
-
Последно мнение от darin_d
07 Фев 2019, 14:41
-
-
Веселба
Свободни теми за разведряване и усмивки.
Вицове, карикатури, смехории.
- 64 Теми
- 383 Мнения
-
Последно мнение от gerito
28 Яну 2019, 12:02
-
-
Технически проблеми с форума и/или сайта beer-bg.com
Тук пишете относно технически проблеми или несъвършенства на форума, или сайта за електронна търговия beer-bg.com
- 20 Теми
- 82 Мнения
-
Последно мнение от victoryvt
23 Авг 2018, 16:01
-
-
Срещи, конкурси, състезания на АДПБ
Тук ще информираме всички относно предстоящи срещи, събития, конкурси, състезания, фестивали и т.н. на Асоциацията на домашните пивовари в БГ или форума.
Модератор: cervesa
- 103 Теми
- 1467 Мнения
-
Последно мнение от cervesa
18 Фев 2019, 09:53
-
-
Бирени фестивали (бирфест-ове)
Място за споделяне на впечатления от посетени бирени фестивали и други подобни мероприятия.
Както у нас, така и по света.
- 2 Теми
- 8 Мнения
-
Последно мнение от nedkost
14 Окт 2018, 12:46
-
-
Рок-фестивали
Там дето се лее рок, се лее и бира !
- 4 Теми
- 104 Мнения
-
Последно мнение от rajev
17 Дек 2018, 09:55
-
-
Закони и право
Всичко свързано със законовата страна на домашното пивоварство, както и домашното винопроизводство.
- 10 Теми
- 77 Мнения
-
Последно мнение от ultrashock
23 Юни 2017, 15:28
-
-
Благодарности за оказана подкрепа
Нека благодарим на всеки чиновник, политик, директор, управител и т.н. , който е показал положително отношение и интерес към домашното пивоварене.
- 7 Теми
- 50 Мнения
-
Последно мнение от lhristov
29 Дек 2016, 17:20
-
-
Публикации в пресата за АДПБ
Нека тук всеки, който види публикации отнасящи се до АДПБ или поне свързани с домашното пивоварство, да постне линк към съответното издание.
- 29 Теми
- 102 Мнения
-
Последно мнение от stoyanninov
25 Юли 2018, 10:09
-
-
Местни клубове и срещи
Място за учредяване на местни клубове на дом.пивовари (по градове и села).
Както и за обсъждане на местни лиокални сбирки.
- 47 Теми
- 1120 Мнения
-
Последно мнение от ALL_ON
15 Яну 2019, 11:05
Кой е на линия
Общо на линия са 30 потребители :: 1 регистрирани0 скрити и 29 гости (Информацията се обновява на всеки 5 минути)
На 12 Ное 2017, 19:31 е имало общо 212 посетители наведнъж.
Регистрирани потребители: Bing [Bot]
Легенда: Администратори, Глобални модератори
Статистика
Общо мнения 17303 • Общо теми 1447 • Общо членове 3477 • Най-нов Kostadinov95